Verruzzo 2014

Il Verruzzo di Monteverro IGT si presenta con sentori di rosso mattone, belle note di petali di rosa, un po' di prugna, lavanda e fragoline di bosco. Al palato si riconosce subito la piena maturità del frutto del Verruzzo di Monteverro IGT, tannini ben strutturati, acidità lieve ed elegante, composto molto armoniosamente, un ottimo vino entry-level nel mondo dei vini Monteverro. La cuvée è composta da 40% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah

La nostra sommelier Elke Schmidt consiglia la sua selezione di piatti da abbinare a questo vino:

Che ne dici di un risotto meravigliosamente cremoso con zafferano e frutti di mare?

Costolette di agnello alla griglia con verdure tenere, o un'anatra arrosto croccante con Essenzia la salsa balsamica e polenta fritta.

Selezione di formaggi: Taleggio, Fontina, Pecorino o Gorgonzola Piccante DOP