Riesling Réserve 2018

Seit Generationen eines der erfolgreichste Anbaugebiete gehört nach wie vor zu den berühmtesten deutschen Weinregionen. Die Weinberge im mittleren Rheingau liegen größtenteils auf sanft hügeligem oder flachem Terrain. Die Familie Schumann-Nägle

ist seit 575 Jahren ein fester Bestandteil Rheingauer Weingeschichte. Das ergibt die 25. Generation. Uns verbindet eine lange Freundschaft, so das wir unsere eigene Ausstattung verwenden dürfen

So beschreibt Herr Schumann seinen eigenen Wein:

Rheingau Riesling, trocken, Qualitätswein b.A.

„Um es vorwegzunehmen: Ein klasse Wein! Im Réserve vereinen wir die unterschiedlichen Charakteristika unserer besten Lagen. Die Trauben vom Kläuserweg bringen ein „Mordsvolumen“ und Tiefgründigkeit mit. Diesen aromareichen Wein paaren wir mit den fruchtigen, leichten Noten der Mäuerchen Trauben. Die alten Reben des Mönchspfad bringen zum Schluss noch die Reservestoffe mit, die diesen Wein so unverwechselbar machen. Kraftvoll mit viel Biss und gleichzeitig harmonisch mit einer klaren Linie. Dazu ein Risotto mit Venusmuscheln und St. Petersfisch und der Abend ist gerettet!“