Summa Südtirol

Summa Südtirol, eine Weinmesse der besonderen Art

Inmitten der atemberaubenden Südtiroler Landschaft, wo majestätische Berge auf üppige Weinberge treffen, fand am 13. und 14. April 2024 die hochgelobte Weinmesse "Summa Südtirol" statt. Die renommierte Veranstaltung hat eine ganz besondere Note, da sie im Hause Alois Lageder, im Ansitz Löwengang und Cason Hirschprunn stattfand. Dieses exklusive Setting versprach nicht nur eine außergewöhnliche Verkostungsumgebung, sondern auch eine perfekte Verpflegung und ein Treffen unter Freunden, die alle dem Genuss des edlen Rebensafts frönten.

Schild zur Summa

Die Weinmesse bot einen faszinierenden Verkostungsrahmen, der sowohl Kenner als auch Liebhaber gleichermaßen begeisterte. In den historischen Gemäuern von Alois Lageder‘s prächtigen Anwesen fanden sich Weine von unterschiedlichsten Winzer Südtirols und der gehobenen Wein Welt. Die Auswahl war beeindruckend, von eleganten Weißweinen bis hin zu kraftvollen Roten, die das Terroir der Region widerspiegelten, sowie klassischen Vertretern aus der alten Welt.

Magreiten, Auffahrt zu Lageder

Ein besonderes Highlight der Veranstaltung waren wieder die bezaubernden Landfrauen, die aus den köstlichen Äpfeln Südtirols wunderbare Apfelkiachl mit Zimt und Zucker backten. Diese süßen Leckereien waren nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die reiche kulinarische Tradition der Region.

Das Treffen unter Freunden, sowohl alte Bekannte als auch neue Gesichter, verlieh der Weinmesse eine warme und einladende Atmosphäre. Hier teilten Weinliebhaber ihre Leidenschaft und Erfahrungen, während sie gemeinsam auf der Suche nach dem besten Genuss waren.

Mais aufgehängt zum trocknen

Die perfekte Verpflegung rundete das Erlebnis ab. Kulinarische Köstlichkeiten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Weine zu ergänzen, wurden den Gästen serviert. Ein herzliches Dankeschön an die Organisatoren.

Insgesamt war die Summa wieder ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne. Inmitten der spektakulären Landschaft Südtirols, umgeben von herausragenden Weinen, köstlichen Speisen und liebenswerten Menschen, fanden die Teilnehmer einen Ort, an dem sie dem Genuss in seiner reinsten Form huldigen konnten.

Das Haushuhn Paula

 

Nach einem erlebnisreichen Tag auf der Summa Weinmesse fanden wir Rückzug und Erholung im charmanten Ansitz Romani von Familie Pernstich Pancheri in Tramin. Dieses bezaubernde Hotel wurde zu unserer Entdeckung und bot uns eine liebevolle Unterkunft, wie wir sie selten erlebt haben.

Der Ansitz Romani empfing uns mit offenen Armen in einer Atmosphäre von Geschichte und Eleganz. Die Zimmer waren mit antiken Möbeln und warmen Farben liebevoll eingerichtet, was einen Hauch von Luxus und Gemütlichkeit verlieh. Jedes Detail ist sorgfältig ausgewählt, um unseren Aufenthalt unvergesslich zu machen.

Erbsenrisotto mit Hummer

Das köstliche Essen im Hotelrestaurant war ein weiterer Höhepunkt unseres Aufenthalts. Hier verwöhnte uns die Familie Pernstich Pancheri mit regionalen Spezialitäten und fein abgestimmten Menüs, die die Aromen der Südtiroler Küche auf köstliche Weise zur Geltung brachten. Interessante faire Weinkarte. Ein Aussergewöhnlich gutes Frühstück hat uns zusätzlich den Tag versüßt.

Frühstück im Ansitz Romani

Die Umgebung des Ansitz Romani war ebenso beeindruckend wie das Hotel selbst. Eingebettet in die malerische Landschaft von Tramin konnten wir die Schönheit der Weinberge und die Ruhe der Natur genießen. Spaziergänge durch die idyllischen Weinberge und Ausflüge in die umliegenden Dörfer ließen uns die Seele baumeln und gaben uns die Möglichkeit, die Region in all ihrer Pracht zu erkunden.

Brunnen in Südtirol

 

Insgesamt war unser Aufenthalt im Ansitz Romani ein wahres Juwel. Mit seiner liebevollen Atmosphäre, dem köstlichen Essen und der wunderschönen Umgebung bot es uns einen unvergesslichen Rückzugsort, der unsere Reise nach Südtirol perfekt abrundete. Wir kommen wieder, versprochen!

Himmel über Südtirol

 

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