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B. Grashoff Nachf. GmbH, Contrescarpe 80, 28195 Bremen

Elisen-Lebkuchen 175g

Elisen-Lebkuchen 175g

Normaler Preis €9,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €9,50 EUR
Grundpreis 175 g €54,29  pro  kg
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Elisen Lebkuchen nach Großvaters Rezept

Tradition, die auf der Zunge zergeht

Unsere Elisen Lebkuchen nach Großvaters Rezept sind eine Hommage an die feine Handwerkskunst vergangener Zeiten – und an die Liebe zu ehrlichem Genuss. Nach klassischer Art mit mindestens 25 % Nüssen und Mandeln, feinem Marzipan und aromatischem Honig gebacken, entfalten sie das ganze Bouquet weihnachtlicher Gewürze: Zimt, Nelken, Kardamom und ein Hauch von kandierter Orange.

Handwerk mit Herz

Wie in den besten Manufakturen entstehen die Elisen Lebkuchen in kleinen Chargen, mit Geduld und Gefühl, dafür mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Teig ruht, bevor er auf Oblaten aufgetragen und goldbraun gebacken wird. Das Ergebnis: außen leicht karamellisiert, innen saftig und wunderbar weich.

Das Geheimnis des Geschmacks

Das Rezept stammt aus einer alten Familienüberlieferung – ein Schatz, den schon der Großvater mit viel Hingabe bewahrte. Heute verbinden wir diese Tradition mit modernen Standards und hochwertigen Rohstoffen. So schmeckt Weihnachten, wie es früher war – nur besser.

Jeweils ein handgemachter Elisen-Lebkuchen mit zarter Zuckerglasur und Mandeln, feinschmelzender Zartbitterkuvertüre und bester Vollmilchschokolade überzogen.

Gesamtgewicht 175g

 

Nährwerte

Elisen-Lebkuchen nach Großvaters Rezept
Energie
445 kcal / 1863 kj
Fett
19,9 g g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
55,2 g
- Davon Zucker
46,6 g
Eiweiss
9,1 g
Salz
0,5 g

Inhaltsstoffe

Zutaten

Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, MARZIPAN (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNERWEIWEISS, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), WEIZENMEHL, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat,Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao 30,5%, Vollmilchpulver, Vollmilch, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, Bourbonvanille-Extrakt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN)
Backoblaten ( enthält GLUTEN )

Lieferzeiten

1-3 Werktage

Allergene

Mandel, Haselnüsse, Marzipan
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